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點心不只是香港的飲食標誌，更承載着幾代人的集體回憶。位於石硤尾的老牌酒樓「多彩皇宮」於2026年3月27日舉辦了一場別開生面的《親子懷舊點心工作坊》，吸引多個家庭參與。活動更將傳統手藝與創新科技巧妙融合，讓孩子在歡笑中認識點心文化，家長亦能重溫舊日時光。 是次點心工作坊，由資深 心主廚「輝哥」教大家點心的製作。「輝哥」自1989年投身點心行業，三十多年來風雨無阻，每日凌晨三點準時到崗，以雙手揉捏、拍皮、包餡，每日即叫即蒸，堅持「零預製菜」理念。將傳統手工點心的溫度與人情味，凝聚在一籠籠熱氣蒸騰的點心中。    輝哥巧手教授製作「多彩蝦餃皇」點心 參加者以 一 名成人及一名5至11歲小童為一組，在點心師傅的指導下，親手製作三款極具代表性的傳統點心：拍皮蝦餃、乾蒸牛肉燒賣及鵪鶉蛋燒賣。從搓皮、包餡到掌握蒸煮時間，參加者全神貫注，體驗到傳統手工點心背後的精巧技藝。不少家長表示，這些經典款式現今已買少見少，能夠與孩子一同復刻這份「老香港」滋味，別具意義。 AI機械人「小寶」化身小導師 科技為傳統賦予新意 活動當日，來了一位特別的「小導師」——由Tobot

想趁長假期去離島行下兼食餐好？東涌東薈城名店倉（Citygate Outlets）宣佈推出全新「嚐遊滋味」美食企劃！這次更聯乘本地人氣紋身師 Tattoo on Friday，將可愛的貓咪化身成環球美食。 場內近 30 間餐廳都有優惠，當中包括羲和雅苑烤鴨半價、Oolaa 意粉買一送一等。即睇 4 大必睇攻略，教你點樣「食住賺」！ 攻略 1：近 30 間人氣食肆限時重磅優惠 由 2026 年 3 月 31 日至 5 月 10 日，場內多間食肆推出震撼折扣，以下是精選「必食清單」： 買一送一： Oolaa： 和牛肉醬意大利粉（價值 $185） 金子半之助： 海老天婦羅 2 條（價值 $38） 八月花： 指定餐酒或果汁 半價 / 激減優惠： 羲和雅苑： 平日惠顧名物「羲和馳名烤鴨」即享 半價！ 春水堂： 外賣自取凍胚芽奶茶只需 $25（原價 $36）。 牛角 J： 正價燒肉海鮮套餐 65 折。 第二件半價： 樂天皇朝： 堂食叉燒小籠包送招牌原味小籠包。 Shake Shack： 消費滿 $150 送單球雪糕。 攻略 2：「饗樂過三關」回贈高達 9%

大家好！講到食嘢，香港真係一個天堂，無論你係鍾意街頭小食定係高級餐廳，選擇多到眼花繚亂。不過，食得開心之餘，慳錢都好重要啦！今次我就同大家分享一啲 最新香港餐飲優惠攻略 ，幫你喺食飯時慳多啲，食得開心又唔使擔心荷包。 香港嘅餐飲優惠真係多到數唔晒，唔好以為只係啲大品牌先有，連啲小店都有啲隱藏優惠。跟住我一齊睇下點樣用最簡單嘅方法，搵到啱你心水嘅優惠，慳錢又食得好。 餐飲優惠攻略：點樣搵到最抵食嘅優惠？ 講到搵優惠，第一步就係要識得用啲工具同平台。依家好多app同網站都會定期更新最新嘅餐飲優惠，唔使自己逐間逐間問，慳時又方便。 訂閱餐飲優惠電郵 ：好多餐廳會send優惠券或者折扣碼俾訂閱者，記得留意電郵，唔好錯過。 下載優惠app ：例如OpenRice、Deliveroo、Foodpanda等，佢哋經常有獨家優惠，仲有用戶評價幫你揀餐廳。 留意信用卡優惠 ：部分信用卡會有指定餐廳折扣或者現金回贈，記得用啱張卡付款。 參加會員計劃 ：好多餐廳都有會員制度，積分換優惠，長期食落去慳得更多。 呢啲方法簡單易用，唔使花太多時間，就可以搵到心水優惠。 Ey