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向來以匠心手藝呈現滬式經典的「上海姥姥」隆重推出全新餐牌，以巧思演繹經典上海味道，呈獻多道溫暖家常的熱炒小菜。鮮肉湯圓入鍋，獻上團圓暖意；四色小籠包，帶來風味驚喜；造型別緻的荔枝蝦球，更添視覺與味覺雙重享受。每一道菜皆體現品牌「手製·心造」的堅持，讓食客在熟悉的味道中，體驗耳目一新的滬式風情。此外，品牌首度推出獨家限定Cocktail，以古法酸梅湯為靈感，譜寫現代調酒新篇章。 全新餐牌將經典上海味道融入巧思，呈獻最純粹的家常團圓暖意。雙重口感的「酥香雙脆太極脆鱔」，黃鱔配香菇絲炸至金黃酥脆，裹上蜜汁，酥香與蜜糖焦香完美交融。顛覆傳統的「砂鍋團圓雞」，以鮮肉湯圓取代餛飩，配以濃醇雞湯，溫潤飽滿，寓意團圓。經典的「清甜蘿蔔絲原條鯽魚湯」，慢火熬至乳白，加入蘿蔔絲，鮮美與清甜交融，溫潤順喉。由黃金芝士、嫣紅麻辣、純白原味、黑松露香組成的「金嫣白露四色小籠包」，一籠四色，皮薄餡豐。「碎金脆瓜海鮮魚湯煮蜆」，金黃蛋碎融入魚湯，襯托蜆肉鮮甜，佐以勝瓜，湯鮮味美。蝦肉塑成荔枝形的「荔枝蝦球」，外酥內彈，鮮美玲瓏。 鐵板滋滋作響的「鐵板醬香田雞」，醬香四溢，田雞

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