Blue Bottle Coffee更夥拍多個本地手工品牌在12月16至17日於開業兩週年的灣仔星街店,為大家帶來Blue Bottle Coffee “Pairs Well with Holiday Market”,為冬日假期帶來完美交織的各樣咖啡單品及美饌,以及不能缺少的精品咖啡。
是次合作夥伴包括:觀葉植物店植屋Greencapsule HK、本地農民菜園農業先鋒田Pioneer Farm、純素蛋糕品牌Moono、蛋糕品牌日光工作室 Solight Studio 、陶藝工作室Whiteroom Ceramics、藝術及故事結集ZtoryTeller、水泥設計室泥社MUDLAB、環保寵物服飾momoTone,各品牌將於現場發售自家引以為傲的商品及獨家限定品。愉悅的咖啡體驗,不只是一杯沖調專業的醇厚咖啡,還有動人音樂的加持,咖啡Blue Bottle Coffee特邀曾於紐約修讀、多番參與國際大型音樂節的本地爵士樂手Alan Kwan於市集為大家演出,共度寫意週末。
Blue Bottle Coffee季節限定咖啡Holiday Spiced NOLA及7款假日限定餐點將於11月30日登場,部分只限於灣仔店供應,當中4款甜點是由日本新世代知名甜點師後藤裕一與仲村和浩研發並由本地人氣蛋糕品牌日光工作室 Solight Studio製作,當中包括: 季節限定乳酪慕絲雜莓果撻 Seasonal Tart Fromage Blanc Mousse & Berry、季節限定法式栗子蛋糕香莓芭菲 Seasonal Parfait Holiday Mont Blanc 、榛果朱古力蛋糕 Holiday Gianduja Cake及檸檬豆蔻蛋糕 Lemon Cardamom Cake - Plant Base,趁這個假期,來享受最好滋味。
Blue Bottle Coffee臨近聖誕更會推出多款商品,包括: 旅行隨身物霧面磨砂質感吸管保冷杯 (CARTER COLD 16oz)及雙層真空保溫隨行杯 (CARTER MOVE MUG 12oz)、Blue Bottle Akihiro Woodworks X ONE KILN 陶瓷咖啡杯、與Moheim 聯名手工原創的馬克杯套裝(JINCUP CERAMIC ̶ COFFEE GLAZE )及混合了蘋果及肉桂香氣的榮太樓總本鋪 ITA AME 和菓子等等,多款單品各具特色,可配搭出不一樣的風味組合,享受與別不同的輕鬆時刻。
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