農曆新年又到啦！ 拜年要送禮物給親友， 與其浪費金錢到超市掃貨，不如自己親手做賀年禮合， 有心思又夠體面， 更可學多一門手藝！Back to basic 是一所位於中環的Studio， 舉辦不同的工作坊， 例如 唧花工作坊和手工蠟燭工作坊等等。 而趁著農曆新年，studio特地推出幾款賀年禮盒工作坊， 讓參加者親手做曲奇，與鳳梨酥等等的賀年食物送給親友。以下是幾款工作坊：
1. 福氣滿滿鳳梨酥
工作坊內容：課堂由麵團開始親自製作，導師會教授如何用新鮮或罐頭菠蘿煮菠蘿餡。此馬來西亞風味鳳梨酥混入芝士，較台灣鳳梨酥更鹹香，好味到停唔到口！
工作坊收費：$750， 舊生或二人同行 $700
每堂人數： 8人
日期：
7/1/2023 (六) 10:00-12:30 (1/1/2023 截止報名）
11/1/2023 (三) 14:30-17:00 (7/1/2023 截止報名）（成人班）
20/1/2023 (六) 14:30-17:00 (10/1/2023 截止報名）
製成品：參加者可取走 8個 5x5cm 黃梨酥及禮盒包裝。
*👩👧親子班不另收費，一個成人可與一位 5-11歲小朋友上堂，共用一份材料
*歡迎👨👩👦👦 4 人以上包班，可享 9折 (可另約上課日期）
2. 大吉大利柚子曲奇
工作坊內容：課堂由麵團開始親自製作，少甜清香一口柚子曲奇。
（另外加送麵團製作兔仔曲奇 4 個）
每位學費：$750； 舊生或二人同行 $700
上課日期：
7/1/2023 (六) 14:30-17:00 (1/1/2023 截止報名）
14/1/2023 (六) 10:00-12:30 (10/1/2023 截止報名）（成人班）
20/1/2023 (五) 10:00 - 12:30 (10/1/2023 截止報名）
製成品：參加者可取走 24粒柚子曲奇，4個兔仔曲奇，包裝禮包
*👩👧親子班不另收費，一個成人可與一位 5-11歲小朋友上堂，共用一份材料
*歡迎 👨👩👦👦 4 人以上包班，可享 9折 (可另約上課日期）
3. 唧花牛油曲奇四重奏 工作坊內容: 一堂內可以學到四個唔同口味嘅曲奇，原味、特濃咖啡、特濃朱古力以及芝麻唧花曲奇。
工作坊收費：$1,200， 舊生或二人同行 $1,150
人數：4人
日期：
6/1/2023 (五) 10:00-12:30 (1/1/2023 截止報名）
6/1/2023 (五) 14:30-17:00 (1/1/2023 截止報名）
11/1/2023 (三) 10:00-12:30 (6/1/2023 截止報名）（成人班）
13/1/2023 (五) 10:00-12:30 (8/1/2023 截止報名）
13/1/2023 (五) 14:30-17:00 (8/1/2023 截止報名）（成人班）
製成品：參加者可取走 4罐約 120-150克曲奇及禮盒包裝。
*👩👧親子班不另收費，一個成人可與一位 5-11歲小朋友上堂，共用一份材料
*歡迎👨👩👦👦4 人以上包班，可享 9折 (可另約上課日期）
工作坊詳情：https://www.backtobasics.com.hk/