香港五大必食老店推介｜ 必比登推介/全港第一嫁女餅/懷緬港督至愛糖水

香港美食雲集， 新開嘅Cafe或者潮流玩物大家就見得多， 反而匿藏喺街角嘅歷史小店，大家行過嘅時候係咪總會忽略呢？ 雖然佢哋外表樸素， 但相信佢嘅歷史存活左喺唔少老一輩嘅香港人心裏面！ 今日小編就同大家介紹五間香港必去/已結業嘅老字號， 如果得閒放假想懷緬昔日嘅香港情懷，不妨帶屋企的老人家， 窺探不一樣的城市驚喜。

【西營盤源記甜品專家】 清朝至今屹立百年 名人至愛桑寄生蓮子蛋茶

在西營盤的一條小巷裡，有家167年歷史、被喻為香港最古老糖水舖的西環正街「源記甜品專家」，始於清朝時期，最初在上環荷李活道開業，後來轉至西營盤皇后大道西，並由家族第四代成員李培章斥資17萬元購入西區正街32號舖位營業至2022年結業， 不少街坊都大嘆可惜！

店內主打懷舊香港甜品，招牌不得不數桑寄生蓮子蛋茶和窩蛋杏仁霜，滋陰和潤膚！招牌的蓮子桑寄生茶味道清甜，不會有過重的藥材味，茶中的雞蛋口感細膩，入口彈牙，且內裡顏色呈現咖啡色，帶來更豐富的層次感。

作為香港最受歡迎的甜品之一，吸引了不少顧客，包括前特首曾蔭權、美國駐港前總領事夏千福、食家蔡瀾等。

但可惜疫情打擊餐飲業，加上老闆李培章已經年屆80歲有意退休，「源記甜品專家」最於2022年初貼出「暫停營業」告示後以交吉形式放售物業。

【太平館餐廳】百年經典港式鼓油西餐 馳名始祖瑞士雞翼/ 巨型打卡疏乎厘

如果想回味一下舊時香港的味道，百年老字號「太平館餐廳」 絕對回味香港舊時光的好去處！餐廳在尖沙�