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譚仔雲南米線秋季限定「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」林雪、張繼聰強勢合體 一齊分金同味

今年秋天,譚仔雲南米線 (譚仔)推出全新限定秋季新品──「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」,首推「涼拌薑蔥爽辣魚皮」小食和兩款特飲「荔枝乾薑特飲」及「凍烏龍白桃蜜」,由今日起於譚仔雲南米線全線分店供應!為隆重其事,譚仔更邀請到林雪和張繼聰率先品嚐,即場鬥辣較勁!



全新「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」的鮮魚湯底,採用海南黃燈籠辣椒製作,色澤金黃、鮮辣一絕而不嗆,營養價值更遠超過其他辣椒,用其熬製而成的魚湯鮮香味美,辣得過癮,再加上惹味鮮嫩的烤魚柳和嗦盡湯汁的爽滑魚肚,嗜辣之人絕對不容錯過!「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」辣度為5小辣起,凡點選一餸或以上之米線即可以HK$15加配魚肚,而惠顧任何米線 (淨米線除外) 亦可加HK$4轉配黃金魚湯,眾多不同選擇讓大家各選最愛配搭!



黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚 (價錢 $48)

▪ 湯底可選擇辣度,辣度由5小辣起

▪ 可加$2轉寬麵或加$3轉菜底,寬麵及菜底不設加底或減少份量

▪ 烤魚柳可能含有碎骨,食用時應注意

▪ 全日供應,早市除外

推廣產品及食材數量有限,售完即止


同時登場的「涼拌薑蔥爽辣魚皮」以爽脆彈牙的魚皮配合秘製薑蔥油及辣椒醬,味道層次豐富,魚皮集爽、脆、滑三重口感於一身,拌上指天椒片、白芝麻、芫茜及蔥花,惹味開胃!


再配搭兩款激爽解渴的期間限定特飲「荔枝乾薑特飲」和「凍烏龍白桃蜜」──前者以清新香甜的荔枝加上乾薑汽水及生薑白玉,清新解膩,配搭惹味激辣的黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚一同品嚐,極為一絕;而後者是大家熟悉的期間限定之選,於今個季度載譽歸來,烏龍白桃汁搭配清新酸爽的檸檬,解辣必備!


為了配合全新勁辣的「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」,譚仔特意邀請到兩大型佬林雪和張繼聰率先試食,氣氛火辣!二人先品嚐5小辣湯底,一向不愛吃魚的張繼聰坦言「黃金魚湯米線配烤魚柳‧魚肚」米線令他改觀:「我怕魚腥所以不大吃魚,這款譚仔全新的『黃金魚湯米線』不但一點也不腥,更鮮味十足,連作為配料的烤魚柳都同樣惹味鮮嫩,一改我對魚的印象。這款鮮魚湯辣得過癮,令我愈吃愈起勁!」一旁的林雪吃得汗流浹背,亦不停附和:「這款海南黃燈籠辣椒不愧被稱為『天下第一辣』,辣而不嗆,與爽彈的魚肚可謂絕配,吸滿鮮辣湯汁的魚肚在口中爆發,辣得刺激!」



張繼聰坦言未夠喉,想挑戰更高辣度,更慫恿林雪與他分「金」同味,man爆的林雪立即拍心口答應:「未驚過!一於挑戰大辣!另外再來『荔枝乾薑特飲』和『凍烏龍白桃蜜』各兩杯!」令全場工作人員爆笑,張繼聰亦不輸蝕,同樣order兩杯激爽特飲。面對大辣的「黃金魚湯米線」,二人毫不怯場,更一氣呵成吃完,連湯也不剩,更指著空空的碗表示:「有多好吃不用多說,行動最實際。」

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