湊湊火鍋太古城分店開張！品嘗南非鮑魚、養顏花膠雞鍋 消費滿$1,200送A4和牛一份

湊湊火鍋．茶憩(甄選)新店於太古城開張！餐廳以王羲之的「蘭亭集序」為主題，融合美食與藝術，室內環境呈現「敘蘭亭」周邊山水之美及民眾聚會歡聲笑語之景象。

食物方面，甄選山海一盤盛惠HK$688，包括鮮活南非鮑魚、美國 USDA 頂級牛肩胛肉、伊比利亞黑豬肉、蝦夷扇貝、墨魚仔和活基圍蝦等多款上乘火鍋食材。新張期內(26/1-15/2)，凡堂食火鍋消費滿HK$1,200即送A4 和牛三角胸(HK$388)一份。

甄選山海一盤(HK$688)，牛肩胛肉質鮮嫩，肥瘦分佈平均，南非鮑魚彈牙有咬口，墨魚仔大粒爽口！

日本和牛拼盤（HK$788）油脂分布平均，入口順滑，煮久了也不會韌。一次品嚐到三款油花分佈細膩的和牛，包括日本鹿兒島和牛肩胛、和牛三角胸小排、和牛肩胛肉眼，各有獨特的口感，和牛控不能錯過！

勵志鍋 - 「臺式麻辣鍋」(HK$198)，精選雞骨及牛骨以小火慢燉6小時，再輔以紅棗、枸杞等中草藥材熬製 2 小時所濃縮而成。湯料內附有可無限添加的鴨血和豆腐，熬足6至8小時，充分吸收湯底精華。一鍋集結「麻、辣、醇、辛、甘、香」六種味蕾體驗，層次豐富，可先品嚐一口湯頭，再下料煮火鍋。

食妝鍋 - 「紅顏花膠雞鍋」HK$198（單鍋)，採用優質花膠、低皮脂雞肉、野米、鮑魚、花菇等食材熬煮而成。滿滿膠原蛋白的花膠是追求嫩滑肌膚的女士最愛，細嫩的雞肉、以及宛如勾芡般濃稠的金黃湯頭，養顏足料、一試愛上。

大紅袍珍珠奶茶是餐廳的主打飲品，茶米茶取材上選用名貴大紅袍原葉茶做茶湯，茶香清新，配上小粒煙靭珍珠，是熱辣辣火鍋的最好搭配。

新店門市資料:

太古城店

營業時間 11:00-00:00

電話: 2818 6688

地址: 太古英皇道 1111 號太古城 5 樓 501 號舖