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港式大排檔主題餐廳進駐尖沙咀 嘗盡撚手小菜/潮州滷水打冷/惹味串燒 特設抵食午市套餐!

已更新:2023年6月2日

在香港,大排檔是著名的飲食文化之一,也是不少香港人心中的代表。全新港式大排檔主題餐廳「港久新街」進駐尖沙咀,將傳統的飲食文化與新穎的設計融合在一起。餐廳以「老港味,新排場」為設計靈感和品牌形象,店名「港久新街」是「港九新界」的諧音,寓意餐廳搜羅了全港各處的特色美食;而英文名字 Soul Guide 取自「掃街」的諧音,宣揚香港不同的飲食文化。



「港久新街」佔據整層,面積達5000平方呎,可容納150人。店舖風格將八、九十年代的「走鬼檔」元素融入室內裝潢,例如在天花及牆身等地方使用綠色鐵皮、帆布帳篷等茶檔特色的物料,再搭配霓虹燈的燈飾設計,打造出玩味感十足的新派大排檔氛圍。餐廳內更有開放式的小菜檔、滷水檔、燒烤檔及水吧等攤位,以熟食檔為靈感,讓顧客可親自挑選喜愛的食材,向師傅下單,體現出車仔檔的風格。廚房有三十多年經驗的廚師主理,提供多款地道的港式美食,包括撚手小菜、潮州滷水打冷、惹味串燒等,讓食客品嚐到最原汁原味的大排檔美食,以全新形象呈現在眼前,讓你盡情享受港九新界的美食。


以下推介幾款店舖招牌菜式:

艇家避風塘炒蟹(HK$時價),地道艇家滋味,新鮮的蟹肉炸至金黃酥脆,

配以香辣惹味的醬料,風味十足。


大廚脆皮鹹豬手(HK$168),經過油炸的鹹豬手表皮酥脆,肉質細嫩,入口充滿油脂香氣,配上醬汁更是回味無窮。


潮式滷水拼盤(HK$218),使用秘制滷汁熬製鵝片、鵝肝、豬大腸、墨魚等食材,使食材充分吸收滷水的味道,口感鲜美濃郁,香味四溢,色味俱佳。


串燒燒烤(HK$28-58/串),多款特色串燒香口惹味,亦有焗烤海鮮及蔬菜,配以啤酒更添風味,與朋友歡聚暢飲必選。


懷舊雞蛋焗魚腸(HK$98),老香港的常見菜式,工序繁複,講究師傅手工及火候。滋味甘香,一試難忘。


香酥脆皮牛肋骨(HK$288),先滷後炸的牛肋肉外酥內嫩,燉煮過的牛肋肉口感軟嫩多汁,配合炸得酥香的外層,簡直是完美組合。


23款抵食午市套餐 菠蘿咕嚕肉配飯/ 乾炒牛河

港久新街亦設有共23款定價$56的午市套餐,將會於每日早上十一時至下午五時供應,無論早鳥或下午時間均可體驗,所有午餐均奉送咖啡或茶。碗仔餸套餐提供達 15 個不同美食選項,設不同的港式餸菜如梅菜扣肉、魚香茄子、菠蘿咕嚕肉等,可以自由配搭餸菜及主食,而主食除了白飯更有上海菜飯、豬骨濃湯河粉/米線 或 叻沙湯河粉/米線可選擇,組合多多,性價比十分高!另外亦設有不同的即叫即炒午市粉麵飯套餐,如揚州炒飯,乾炒牛河等,大份夾抵食。



刮刮卡抽獎贏海洋公園入場門票

開幕限定「港食港玩・好易中」刮刮卡活動,於活動內 2023 年 5 月 20 日至 2023 年 7 月 9 日,凡於店內單次消費每滿 HK$100,即可獲得刮刮卡 1 張;單次消費最多可獲得5張刮刮卡。活動獎賞豐富,隨時有機會得到海洋公園入場門票、幻彩詠香江維港遊、昂坪 360 纜車票等,亦有其他獎賞如店內精選招牌美食、飲品、消費優惠等。除此以外,6 月 31 日前所有消費,外賣或堂食都會有額外 85 折,萬勿錯過。

*刮刮卡優惠的換購價與 85 折優惠不能同時使用




港久新街 Soul Guide

地址:尖沙咀金馬倫道 5 號太興廣場 2 樓(尖沙咀站 B2 出口)

電話:+852 6382 3683

營業時間:11:00 - 00:00

訂座電話:2336 6338

WhatsApp訂座電話:6382 3683



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