top of page

港島南全新商場THE SOUTHSIDE 6月21日正式試業


港島南全新商場THE SOUTHSIDE 6月21日正式試業

—    與港鐵黃竹坑站無縫連接的THE SOUTHSIDE,是區內嶄新大型商場,為區內居民及上班族帶來一站式的生活便利。


—    商場將於2024年6月21日正式試業,商場有五層商鋪樓層,匯聚約130間商戶





超過35間食肆進駐 Brass Spoon/金色不如帰/ N+Burger / NOC / stain+

—    THE SOUTHSIDE 將會是南區全新美食集中地,提供多種類特色餐飲,6月21日起陸續營業的餐廳包括:

—    連續多年獲米芝蓮必比登推薦的主打越南牛肉粉餐廳人氣長龍店Brass Spoon,該店在港島數個地區都有分店,人氣長期維持高企,以其新鮮的食材及傳統的烹飪方法而聞名,其湯底用100斤牛筒骨去熬製,還加入美國牛腱、牛腩等,每日現熬至少12小時。

—    於2006年在東京新宿創立,2019至2023年連續五年獲得東京米芝蓮一星拉麵店金色不如帰,該店主打混合大蜆、豚骨、魚介等矜貴食材熬製而成的黃金湯頭,帶著強烈鮮味,而麵條選用了日本北海道上乘的特製麵粉,散發濃濃小麥香味,入口煙韌,其獨特湯底與麵條,絕對令人一試難忘。

—    全港首間擁有澳洲自家飼養牧場的漢堡店N+Burger,店內所有漢堡選用100%全天然優質安格斯牛肉配以鬆軟酸種麵包,牛肉漢堡不含任何生長激素生長(HGP)。

—    本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.(NOC),由2015年起由位於嘉咸街的一間斜坡小店開始,於2019年被《Big7 Travel 》評選為「全球五十最佳咖啡店之一」,THE SOUTHSIDE分店特設限定餐單,將會是首間售賣雪糕的NOC分店,喜歡甜點的人必試。

—    本地咖啡店stain+全新概念店佔地1,100呎,坐落於寵物友善的大型南區新地標THE SOUTHSIDE,新店位於一樓中庭位置,裝橫貫徹品牌型格工業風,以水泥、黑、金屬銅色為主調,打造簡約、自然不造作的環境及氛圍,可以悠閒享受自家出品的精品咖啡。stain+精選世界各地優質的咖啡豆,每日本地新鮮烘焙,不同的烘焙程度造就各種風味絕倫的咖啡,而咖啡豆每個季度就會轉換一次。

—    日本人氣茶室nana’s green tea將於THE SOUTHSIDE開設第二分店,茶室呈獻融會和式茶道文化的精緻用餐體驗,承傳百年的日本室町時代茶道文化款待哲學「おもてなし (omotenashi)」,堅持以優質食材製作的茶飲、甜點、烏冬、丼飯、飯食及沙律等豐富多樣的輕食美饌,為大家帶來歡樂及幸福感




—    其他餐飲食肆包括有精緻泰式餐廳Bamboo Thai,以新派手法帶來不一樣的泰式滋味,店內同時巧妙融合現代風格元素,並特別邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA為主用餐區創作大型壁畫裝飾——取材於洋溢泰式韻味的老虎、花卉、及圖騰設計,散發滿滿的熱帶風情,與餐廳的異國度假風設計氣息融為一體。

—    台灣過江龍牛肉麵店段純貞,招牌經典原汁紅燒牛肉,採新鮮肥牛炸出自製純天然油脂,牛油加入香蔥、薑、蒜、豆瓣與四川廿三種中藥材,慢火拌炒8-9小時後加入牛骨高湯中熬煮,搭配上各種手工調配的香料、醬料,其過程費時、耗工。

—    全新餐飲品牌Meet Met Met 提供休閒的用餐環境,讓客人暫時遠離急促的生活節奏,在享受美食及特色飲品的同時,與家人朋友相聚,一起渡過美好時光。推薦菜品包括日本帶子牛油果龍蝦汁椰菜花飯、多款超清新power bowl配以不同醬汁選擇、選用日本宮崎縣蛋的signature 及無肉版all day breakfast,以健康作招徠的虎堅果燕麥奶沖調特飲系列,如宇治抹茶虎堅果燕麥奶等,以全新形象登陸黃竹坑。



—    其他餐廳包括歐陸菜Chef’s Cuts、蘇哥清湯腩、茶咖等等。

—    除了餐飲食肆外,生活百貨及消閒娛樂類別的租戶有大型生活專門店city'super neighborhood社區店,全方位貼近南區生活每一細節,融入社區互聯互動,每天輕鬆享受高品質環球健康美食與貼心服務,;英皇戲院Plus亦將於商場開設第9間分店,提供多元化的電影及視聽娛樂供觀眾選擇,帶來舒適及優質的看電影體驗;另外日本品牌UNIQLO 亦即將進駐商場。

Commentaires


bottom of page