深圳CP值超高雪花牛肉火鍋 嘗盡爽口彈牙脖頸肉、牛里脊、牛小腿、手打牛丸！

通關後很多香港人也喜歉到深圳游玩，内地物價指数較低，有限花費便能享受高質美味食物。今日来到位於皇崗的潮汕牛肉火鍋，一當他們名氣甚高的雪花牛！潮汕牛肉火鍋内地在羅湖、福田、皇崗、深圳灣、蓮塘等有超過20間分店，深受内地香港食客青睞。店舖採用陝西秦川土黄牛作原材料，確保新鮮牛肉處理過程少於3小时，没有經過雪藏，保證肉質處於最佳狀態。尊品牛肉稀有珍貴，因為一頭牛只有6%部位可以出產，而且所有食材均天新鲜到店，牛肉當天即切即上，牛丸亦是新鮮手打。

首先推介的是火鍋採用的牛骨清湯，每日新鮮牛骨熬製而成，清甜可口。【胸口朥生牛丸】又名手打牛丸（RMB 38/份），是他們家首創的做法，將生牛丸加入胸口朥（即靠近有心臟旁邊的一層脂肪膜），爽口並充滿牛香味，其後推介一款現切牛肉，包括尊品黄肥牛(RMB 138)，是牛里脊一層肥瘦均匀的嫩肉，肥而不膩， 鮮甜彈牙! 另外，尊品脖肉(RMB 138)是牛頭活勤最頻繁部位的牛肉，紋理细腻、入口微脆、肥嫩鮮甜! 尊品花趾肉(RMB 138)又名牛小腿肉，爽脆解嫩，令人一口接一口，回味無窮!

專品黃肥牛

專品黃肥牛，口感清爽彈牙！

與醬汁一起吃特別美味！

專品雪花肥牛，也