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三月限定!藝發局元朗藝遊活動 一系列精彩工作坊帶你走一趟文化藝術之旅!

繼「城中藝遊」計劃的首條路線「大坑小城」後,香港藝術 發展局(藝發局)今日隆重推出第二條位於元朗的藝遊路線「圓塱食誌」。由本地策 劃人張慧婷聯同陳子琳、項淑儀策劃的「圓塱食誌」,將於2024年3月9日至31日期間 舉行,帶領香港巿民及旅客深入元朗區各處,嚐嚐六道場地特定的藝術創作,參與藝遊導賞團及形形色色的體驗活動。誠邀大家以吃走訪,藝遊元朗。



圓塱食誌激發藝術味蕾

「圓塱」是元朗昔日的名字,意思是盤形的靠水低地。這片土地幅員廣闊,東臨錦田、 八鄉,南達十八鄉、大棠,西至屏山、洪水橋,北面有橫洲、大生圍,是香港少有的 平原,而且水源充足,土壤肥沃,陽光下作物豐收,相傳畋畋稻田曾經出產進貢皇帝 的絲苗;族群在不同時間在這裏落腳定居,煮出各處家鄉風味;隨着新市鎮發展,大 馬路食肆林立,小市民花費無幾,就能大快朵頤 。



「圓塱食誌」的策劃人張慧婷表示:「在這片豐厚的塱地,我們吃下土地與人的互相 守護、生活的選擇、對承傳的堅持、不可易轉的變遷……未來,魚米之鄉要演變成北 部都會區的一塊,塵土飛揚之際,讓我們用藝術的感知踏查今天仍在這裏找到的食事, 看看味道怎樣?圓塱的味道,訴說元朗,也說香港。」


香港藝術發展局行政總裁周蕙心女士表示:「『城中藝遊』計劃自去年11月推出首條 藝遊路線『大坑小城』以來,大受巿民及旅客的歡迎,導賞團及工作坊全部爆滿。經 過多月的籌備,第二條的藝遊路線『圓塱食誌』將帶領大家從煩囂的城巿走入寧靜的 郊野,欣賞藝術家的在地創作,又或者親身參與各個藝術工作坊,以全新角度去欣賞 元朗之美。」


「圓塱食誌」的「六道主食」,由不同媒介的藝術家,包括陳思光(陶瓷藝術)、陳 庭章(聲音藝術)、黎慧儀(環境藝術)、曹穎祺(版畫藝術)、鄧國騫(混合媒介 藝術)及葉啟俊(媒體藝術),以藝術創作切入多個與食物有關的場景,讓五感細味箇中內涵。


「六道主食」絕對是「色、香、味」俱全,分別有大生圍 X 陳庭章 《苟簡之塘》、Se eds Lab X 黎慧儀 《屋企有塊小稻田》、品珍醬園 X 曹穎褀 《珍味傳千里》、比比書屋 X 陳思光《總有一罌喺屋企》、香港非洲人協會 X 葉啟俊 《小鄉有大洲》及一間・ 青年館 X 鄧國騫 《走神》,定必讓你回味無窮。


「主食」以外,還有從元朗市中心及小南亞,邊走邊吃到屏山及流浮山的「小食拼 盤」,從劇場構作的角度,一步一景,發現地方風味。一路走來的藝文工作者更合編了「廚師推介」,請大家自行到訪品嚐多個精選食物「景點」。藝遊間,你更可以寄 出期間限定明信片,分甘同味,亦可在社交媒體分享,一同撰寫這篇食誌。


出發藝遊前,請先瀏覽「城中藝遊」的一站式藝遊網站,細閱「圓塱食誌」的藝遊 「菜單」( http://www.artsinthecity.hk),為是次旅程作好準備,讓身心大快朵頤。當中 一系列的工作坊、體驗活動及展覽現已接受報名,名額有限,先到先得!


希望你在這趟旅程吃得充實,在豐厚的塱地,迴味我城。


工作坊及體驗活動介紹:

《苟簡之塘》田野錄音工作坊

來到大生圍,除了可以走一趟由聲音藝術家陳 庭章創作的聲音行,更可以與他一起以田野錄 音的方式,走一趟只屬於你自己的聲音行。藝 術家會帶領參加者,將手機和耳筒變成藝術媒 介,讓環境聲音引路,由耳朵發現平常未曾看 見的。


日期:2024年3月16及23日(星期六)


第一節:下午4時至5時 *如欲乘搭旅遊車前往活動場地,請於午3時15 分抵達一間.青年館(錦田)

第二節:下午5時30分至6時30分 *如欲乘搭旅遊車前往活動場地,請於下午5時 抵達一間.青年館(錦田)


費用:$100 (其中按金$50,將於活動結束後 退還)

*請先登記預留位置


《屋企有塊小稻田》工作坊

桃花源般的白房子,怎樣播種希望?跟環境藝 術家黎慧儀沿田邊小路,見證播種新一造米的 三個星期,同時播一盤可以帶回家的小稻,寄望家家豐收。


日期:2024年3月16及23日(星期六)


第一節:上午10時45分至下午1時 ●

第二節:下午12時30分至下午2時50分 ●

第三節:下午2時45分至5時05分 ●


日期:2024年3月30日(星期六)

第一節:上午10時45分至下午1時 ●

第二節:下午12時30分至下午2時30分▲


日期:2024年3月 17、24及31日(星期日)

第一節:上午10時45分至下午1時 ●

第二節:下午12時30分至下午2時30分▲

第三節:下午2時45分至5時●


● 包括旅遊車交通時間;上落車地點:一間・ 青年館 (錦田)

▲ 包括旅遊車交通時間,此時段只設去程旅遊 車,不設回程;上車地點:一間・青年館(錦 田)


費用:$100 (其中按金$50,將於活動結束後退還)

*請先登記預留位置

*參加者會在活動後帶一盆小稻回家,尊重生命,登記前,請確定你願意照顧小稻。小稻佔 地大概20x20cm,可於陽台、窗台、窗邊等地方 種植,每天需日照/LED 光照4-6小時,平日不 需太多打理,只需保持泥土濕潤,種植後段需 處理水量(導師會提供指引)。視乎日照長 短,室內種植的米的生長時間大約為4至6個月。



《總有一罌喺屋企》飲開有感情 —— 夠勁: 威士忌拼本地果酒

藝術家以3D打印技術,製作形狀不一的陶器。 參加者在欣賞陶器的同時,一邊聽石崗軍營, 為元朗留下了華洋共處的歷史,與藝術家交流。


日期:2024年3月23日(星期六)

時間:下午2時30分至4時

*如欲乘搭旅遊車前往活動場地,請於下午2時 抵達一間.青年館(錦田)


費用:$100 (其中按金$50,將於活動結束後退還)


*請先登記預留位置

*活動歡迎所有朋友,品酒只供18歲以上人 士,參加者亦請考慮個人身體狀況。




《小鄉有大洲》非洲外帶

跟藝術家一起,經歷他過去半年的旅程!去一 轉「元朗小非洲」,來趟港非藝術文化交流, 以樂會友。


日期:2024年3月17及24日(星期日)

時間:下午3時30分至5時30分(於橫台山羅屋 村牌坊下集合)


費用:免費參與


*請先登記預留位置

*參加者將透過確定電郵,收到神秘任務



《走神》一九八三晚聚:柴火、即食、聚光燈 混合媒介藝術家鄧國騫近年常以「聚會」為創 作手法,讓參加者以「客人」的身份,在有情 境的裝置之中互動。在「1983晚聚:柴火、即 食、聚光燈」,參加者會走進一個「文明瓦 解」的場景,以「即食」為道具,即興創造出 介乎想像與真實之間的情節。


日期:2024年3月17、24日及31日(星期日)

時間:下午5時15分至晚上8時(於一間・青年 館集合)

費用:$100 (其中按金$50,將於活動結束後 退還)


*請先登記預留位置

*活動只供18歲以上人士參加。



《苟簡之塘》聲音自由行

走在天空廣闊的大生圍,遇上大生圍村民蘭姨 聲音引路,也道聽藝術家半真半實的途說。 錄音口述內容語言以粵語為主。


日期:2024年3月9–31日

時間:上午10時至下午6時


*免費參與,無需預約

*即場以手機掃描二維碼(QR code)串流聲音 檔,請自備耳機。


免費旅遊車時段: 2024年3月16、23日(星期六) 下午12時05分

*如欲乘搭旅遊車前往活動場地,請於上午11 時45分抵達一間.青年館(錦田)

*座位有限,請先登記,先到先得





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